ブロッコリー

調理が簡単で栄養価も高いブロッコリーは、世界中で栽培され、食べられている人気の野菜です。Bejoは、世界中の様々な気候や作型で栽培可能なブロッコリーの品種を、幅広く取り揃えています。世界中で試作を繰り返し、花蕾の品質や生産性、熟期の揃い、加工適正や棚持ち性、グルコシノレート等の機能性成分はもちろん、生鮮市場、スーパーマーケット、加工業者からの要望に常に耳を傾けて新品種を開発しています。